| |
| Magazin cu produse româneşti la Bergamo |
|
|
|
|
Paginazione commenti Pagina 1 , 2 Page 1 of 2
Magazinul "La Gastronomia" din Bergamo îi are ca proprietari pe Adrian Sterea, 33 ani şi Adina Creţoiu, 32 ani, originari din Braşov. Aceştia sunt căsătoriţi de opt ani şi au o fetiţă de doi ani şi jumătate. Magazinul este foarte cochet, spaţios, bine aprovizionat şi este cunoscut de majoritatea românilor din Bergamo. Decişi să emigreze Adrian a venit în Italia împreună cu soţia căutând, ca majoritatea românilor, un trai mai bun şi o viaţă mai uşoară. "Situaţia mea familială nu mi-a permis să pot realiza ceva în România, motiv pentru care imediat după terminarea stagiului militar, la vârsta de 21 de ani, m-am angajat la o firmă de transport internaţional, unde am cunoscut-o pe actuala soţie. ~n perioda 1997-2001 nu am făcut altceva decât să străbat Europa în lung şi-n lat. La vârsta de 25 de ani am decis că este timpul să-mi întemeiez o familie, căutând soluţii mai bune. Astfel, împreună cu soţia ne-am hotărât să începem o viaţă nouă în Italia. "Data sosirii în Italia coincide cu un moment important: atentatele asupra turnurilor "World Trade Center" din New York. "Nu voi uita niciodată ziua în care am ajuns în Italia, 11 septembrie 2001, o zi de doliu pentru toată suflarea omenească din cauza atacului terorist asupra turnurilor gemene din New York. De atunci locuim în nordul Italiei, mai precis la Bergamo." Experienţe negative Atât Adrian, cât şi Adina au avut parte de locuri de muncă unde nu au fost plătiţi la timp şi unde au întâmpinat probleme de tot felul. Aceastea au fost motivele cele mai importante în alegerea începerii unei activităţi pe cont propriu. "De când am ajuns în Italia şi până în februarie 2009, când am decis să am propria mea afacere, nu am făcut altceva decât să schimb serviciul an de an, mai puţin în ultimii trei ani, din cauza neseriozităţii şefilor pentru care am lucrat sau a locurilor de muncă destul de grele. ~n toţi aceşti ani am realizat însă şi ceva pozitiv, în sensul că am reuşit să achiziţionăm o locuinţă în Italia." Afacere de familie Deşi magazinul l-au deschis la începutul acestui an, ideea le-a venit încă din 2007. De atunci, cu calm şi răbdare, au căutat localul, s-au interesat despre legislaţie şi condiţiile pe care erau nevoiţi să le îndeplinească pentru începerea unei asemenea activităţi. "Decizia de a deschide un magazin tradiţional românesc am luat-o în anul 2007, când ne-am dat seama că putem face mult mai mult decât ceea ce făcusem până în acel moment. Să începem să lucrăm pe contul nostru. Mai mult de atât, aveam nevoie de o schimbare, viaţa nostră devenise oarecum plictisitoare, iar munca de până atunci ne transformase în nişte roboţi. Odată luată decizia, am început să culegem informaţii, să facem studii de sector, să căutăm un spaţiu comercial amplasat strategic, să căutăm furnizori, pe scurt, să învăţăm să facem comerţ în Italia." Debut cu succes Activitatea magazinului a început "cu dreptul", Adina şi Adrian adăugând ca servicii şi cateringul sau organizarea de servicii pentru diferite evenimente. "~n prezent mă ocup de gestionarea magazinului, unde, pe lângă produsele tradiţionale româneşti, aduse chiar din România, mai avem şi produse alimentare autohtone. Soţia se ocupă de cealaltă ramură a activităţii magazinului, gastronomia şi cateringul, prin realizarea de meniuri personalizate româneşti pentru diferite evenimente cum ar fi botezuri, zile de naştere sau mese festive." Magazinul a început să fie foarte apreciat nu numai de români, dar şi de către italieni. "Vă pot spune că am reuşit să fac un «clasament» în ceea ce priveşte vânzarea produselor tradiţionale româneşti, astfel: preparatele din carne, băuturile alcoolice şi nealcoolice, dulciurile şi lactatele. Datorită specificului magazinului, avem şi foarte mulţi clienţi italieni care, pe lângă produsele alimentare autohtone şi meniurile deja preparate, mai cumpără şi produse tradiţionale româneşti, ori din curiozitate, ori pentru că le cunosc deja şi sunt pe gustul lor." Ajutor pentru conaţionali Cei doi români nu au ezitat să folosească magazinul lor ca punct de colectare de bani sau alte ajutoare destinate familiilor de români aflate în dificultate. "Deocamdată nu suntem înscrişi în nicio asociaţie, dar vă pot spune că facem sau încercăm să facem tot ceea ce este cu putinţă pentru a-i ajuta pe românii care au nevoie de un sprijin. ~n prezent ne-am alăturat şi noi celorlalte puncte comerciale româneşti din zonă, în încercarea de a strânge fonduri de ajutorare pentru o familie din Dorohoi, care în această perioadă trece prin momente foarte grele. Capul familiei, Cătălin, este bolnav de cancer şi pentru a se însănătoşi are nevoie de tratamente destul de costisitoare. Profit de ocazia pe care mi-a oferit-o ziarul dumneavoastră pentru a vă comunica un număr de cont în eventualitatea în care cititorii vor dori să facă o donaţie. Cont deschis la Poste Italiane IBAN IT17N0760111100000096771423."
Pentru cei care doresc să contacteze magazinul: "La gastronomia" Via Pietro Ruggeri da Stabello, 53 Bergamo 328 8073805 3293050126
Andi Rădiu SCRIE COMENTARIU - Dorim ca site-ul gazetaromaneasca.com să fie un spatiu al al discutiilor civilizate. Îi invităm pe cei care postează comentarii la articole: 1. Sa folosească un limbaj civilizat, să evite aprecierile obscene, ofensive, defăimătoare, ameninţătoare, xenofobe, antisemite sau rasiste 2. Să se refere doar la articolul la care postează 3. Să se abtină de la atacuri off topic la adresa autorilor sau redactiei. Nu vor fi publicate comentariile care nu respecta aceste reguli.
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
STRANIERIINITALIA.IT