Atunci când vrei să faci o masă rapidă, ieftină și pe gustul tuturor membrilor familiei, alege rețeta asta. E una din acelea cu care nu ai cum să dai greș. Perfectă pentru zilele de dinainte de salariu sau pentru momentele în care nu ai inspirație dar trebuie să încropești ceva repede-repede să astâmperi foamea.
Îți ies aproximativ 8 clătite din aceste cantități.
TIMPI DE PREPARARE
• Timp de preparare: 9 min
• Timp de gatire: 6 min
• Gata in: 15 min
INGREDIENTE
• 200 g făină
• 2 ouă
• 150 ml lapte
• 100 ml apă minerală
• 2 linguri de unt topit
• 1 vârf de linguriță de sare
• 8 felii de șuncă
• 8 felii de cașcaval afumat
PREPARARE
1. Ca pentru clătitele obișnuite, combină ingredientele pentru aluat (adică tot în afară de unt, șuncă și cașcaval).
2. Prăjește fiecare clătită cam 2 minute pe fiecare parte, în untul topit.
3. Când sunt toate gata, pune câte o felie de șuncă și una de cașcaval în fiecare clătită, rulează-le și mai prăjește-le ușor pe toate.
4. Când sunt gata, taie-le pe fiecare pe jumătate și servește-le fierbinți.
sursa: unica.ro
CITEȘTE ȘI:
REȚETĂ: Supă de pui cu legume și tăiței
Carpaccio de sfeclă şi roşii cu dressing grecesc
REȚETĂ: Chiftele de cartofi cu cașcaval
