Menu
in

Pui cu ciuperci şi vin

Te-ai săturat de banala friptură de pui pe care o faci mereu? Încearcă această reţetă delicioasă de pui cu ciuperci şi vin!

Ingrediente

4 felii piept de pui

o ceapa medie

o cutie mica ciuperci feliate

un cub concentrat de pui

o linguria faina

un litru vin alb sec

2 linguri ulei

sare

piper

Cum se prepară puiul cu ciuperci şi vin

1. Carnea se rumeneste în ulei pe ambele parţi si apoi se scoate pe o farfurie. Se pune ceapa taiata marunt si, dupa ce s-a înmuiat, se pun si ciupercile.

2. Se adauga carnea de pui, vinul, concentratul de pui si, eventual, se mai pune puţina apa. Se lasa la fiert 20-25 de minute. Se potriveste de sare.

3. Faina se desface în puţina apa si se toarna peste pui, continuând fierberea înca 10 minute. 4. Se aduce la masa cu garnitura la alegere si presarat cu piper negru proaspat râsnit.

sursa: unica.ro

CITEȘTE ȘI:

REȚETA DULCE: Papanași cu dulceață și smântână

Chifteluţe picante la cuptor

Salată de conopidă cu morcov şi capere

Spumă de căpşuni cu ricotta şi iaurt

Clătite pufoase cu șuncă și cașcaval afumat

Faceți clic pentru a evalua această postare!
[Total: 0 In medie: 0]
Exit mobile version